硒与PM2.5

　　2015年，前央视记者柴静通过互联网推出公益视频大作《穹顶之下》，再次聚焦了大众熟悉又陌生的雾霾问题。随着国家的经济、科技和医疗技术的发展，人们对于赖以生存的环境越来越关注和了解。可吸入颗粒物PM2.5作为雾霾的重要组成成份之一，其对人体的危害也为全社会所公认。而有“天然解毒剂”之称的微量元素硒却可以以其独特的方式，对抗PM2.5对人体的危害。
　　什么是PM2.5
　　2013年2月，全国科学技术名词审定委员会将PM2.5的中文名称命名为细颗粒物。细颗粒物是指环境空气中空气动力学 当量直径小于等于 2.5?微米 的颗粒物，也称为可入肺颗粒物。它能较长时间悬浮于空气中，其在空气中含量浓度越高，就代表空气污染越严重。
　　PM2.5的化学成分主要包括有机碳（OC）、元素碳（EC）、硝酸盐、硫酸盐、铵盐、钠盐（Na+）等。它虽然只是地球大气成分中含量很少的组分，但它对空气质量和能见度等有重要的影响。
　　PM2.5对人体的危害
　　由于PM2.5粒径小，活性强，极易附带有毒、有害物质（例如，重金属、微生物等），且在大气中的停留时间长、输送距离远，不仅对大气环境质量的影响大，也对人体健康有危害，主要表现在以下几方面：
　　对呼吸系统的影响。霾的组成成分非常复杂,包括数百种大气化学颗粒物质，其中有害健康的主要是直径小于10微米的气溶胶粒子,如矿物颗粒物、海盐、硫酸盐、硝酸盐、有机气溶胶粒子、燃料和汽车废气等,它能直接进入并粘附在人体呼吸道和肺泡中。尤其是亚微米粒子会分别沉积于上、下呼吸道和肺泡中,引起急性鼻炎和急性支气管炎等病症。对于支气管哮喘、慢性支气管炎、阻塞性肺气肿和慢性阻塞性肺疾病等慢性呼吸系统疾病患者,雾霾天气可使病情急性发作或急性加重。如果长期处于这种环境还有可能诱发肺癌。
　　对心血管系统的影响。之所以说雾天是心血管疾病患者的“危险天”，是因为起雾时气压低，空气中的含氧量有所下降，人们特别是心血管疾病患者很容易感到胸闷。早晨潮湿寒冷的雾气还会造成冷刺激，导致血压波动、血管痉挛、心脏负荷加重等。同时，雾中的一些病原体会导致头痛，甚至诱发高血压、脑溢血等疾病。再加上雾霾天气空气中污染物多，气压低，容易诱发心血管疾病的急性发作。特别是在雾大空气中水汽含量非常高的情况下，若人们在户外活动和运动,人体的汗就不容易排出,造成人们胸闷、血压升高。
　　增加传染病的发病几率。雾霾天气还可导致近地层紫外线的减弱,从而使空气中的传染性病菌的活性增强，导致传染病增多。
　　不仅如此，还会对胎儿及儿童成长发育产生影。由于雾霾天日照减少，儿童紫外线照射不足会使体内维生素D生成不足, 大大减少对钙的吸收。缺钙严重的会引起婴儿佝偻病、儿童生长减慢。同时，由于PM2.5极易吸附多环芳烃等有机污染物和重金属，使致癌、致畸、致突变的机率明显升高。孕妇是空气污染以及PM2.5的头号受害者，可能导致胎儿畸形。
　　“天然解毒剂”硒的作用
　　PM2.5之所以能对人体健康产生危害的根源都是自由基在作怪。对抗自由基的唯一有效方法是补充抗氧化剂，因为抗氧化剂可以有效清除自由基。而“天然解毒剂”硒则可以发挥有效作用。
　　也有人说：“平时我们吃的蔬菜水果就含有抗氧化成分，也能对抗PM2.5。”但由于蔬菜水果中抗氧化成份含量较少，并不能满足我们身体每天的抗氧化所需，特别是在污染严重的城市。而硒作为带负电荷的非金属离子，是一种抗氧化剂，能够清除有害的自由基，在生物体内通过与带正电荷的有害金属离子相结合，形成金属――硒――蛋白质复合物，拮抗有毒物质，发挥解毒排毒的作用。也正因为此，硒也荣获了“天然解毒剂”的美誉。
　　在雾霾天气里，我们在采取戴口罩、减少外出活动等防范措施的同时，还得由内而外的将雾霾排除体外。因此，适当补充微量元素硒，每天喝约100微克植物活性硒，增加身体抵抗力，能够把人体因雾霾吸入体内的有害物质排出，保护我们的健康。
　　（作者系恩施州硒与人体健康研究所实验室主任）